Adobo et condiments secs (GOYA) : c'est un assaisonnement à base d'ail, d'herbes et d'épices qui est utilisé pour parfumer les viandes, la volaille et le poisson. Sofrito (GOYA) : mélange d'herbes et d'épices utilisé dans toute la Caraïbe et utilisé pour assaisonner les ragoûts, les haricots, le riz et occasionnellement les viandes. Dans la plupart des cas, c'est la base sur laquelle le reste des recettes est construit. Nous avons également de nombreuses autres marques de délicieux assaisonnements latins et caribéens tels que TAJIN, EL YUCATECO, TRIGUISAR, GRAN COCINA, BIJOL et EL REY.

 

Le mélange de riz (Goya) devrait être l’un des produits les plus importants à avoir dans ces catégories étant donné qu’il s’agit d’un plat de base mexicain, latin et caribéen.